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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：18

题名/责任者:
饭店食品和饮料成本控制/汪纯孝
出版发行项:
:旅游教育出版社
ISBN及定价:
7-5637-0099-4/7.0
载体形态项:
341 页
学科主题:
财务
中图法分类号:
F23
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
F23/1 Z0002296   一楼书库     可借 一楼书库
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